Krumplisaláta ahogyan mi szeretjük

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
35 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Krumplisaláta ahogyan mi szeretjük

Hozzávalók:

  • 1 kg burgonya
  • 2-3 tojás
  • 5 ek majonéz
  • 4 ek mustár
  • 4 ek napraforgó olaj
  • 8-10 db savanyú uborka
  • 1-2 fej vöröshagyma
  • 1 üveg sárgarépás borsó
  • 50 ml víz
  • egy kevés cukor
  • bors és pici pirospaprika

Elkészítése:

A burgonyát és a tojást is sós vízben megfőzöm és hagyom kihűlni.

A zöldségeket felkarikázom/felkockázom, majd mindent összekeverek egy nagy tálban a felvágott tojássokkal és krumplival együtt.

Ízlés szerint fűszerezem borssal és egy pici pirospaprikával. Ráöntöm a majonézt, mustárt, olajat és a langyos vízben elkevert cukrot.

Jól összekeverem, lefedem és legjobb ha 1 éjszakára hűtobe teszem, hogy az ízek összeérjenek.

Tipp:

Ha szeretjük vághatunk bele még egy kis füstölt húst vagy sonkát is :)