Hozzávalók:
Elkészítés:
A sárgadinnyét megpucolom, majd felkockázom.
A felkockázott dinnyét ketté osztom, az egyik felét a turmixba teszem, és hozzáadom a többi hozzávalót.
Alaposan összeturmixolom, majd tányérokba öntöm.
Bele teszem a maradék sárgadinnyét, mentalevelekkel díszítem és jéghidegen fogyasztom.