Hozzávalók:
Elkészítése:
Mély tálba tesszük a lisztet a közepébe fúrunk egy lyukat, beletesszük a cukrot, a tojás sárgáját, sót, olvasztott vajat, sütőport, tejet, és az egészet simára elkeverjük.
Majd a tojásfehérjét villával vagy géppel keményre keverjük és ezt is hozzáadjuk. A híg tésztát a forró gofrisütőbe merőkanállal beletesszük és szép pirosra sütjük.
Önmagában is nagyon finom, de kínálhatjuk tejszínhabbal, öntetekkel vagy lekvárral is.