Hozzávalók egy kb 25*35 cm-es tepsihez:
A bögre 2,5 dl-es.
Elkészítése:
A lisztet, cukrot, olajat, sütőport, sót, tojásokat és a tejfölt alaposan kikeverjük.
A sütőpapírral kibélelt vagy vajazott, lisztezett tepsibe simítjuk a tésztát. A tetejét kitehetjük magozott, felezett sárgabarackkal (héjával lefelé). Jól megszórjuk cukorral. (Készíthetjük szilvával is, akkor fahéjas cukorral szórjuk meg.)
180 fokos sütőben kb 40-45 percig süjük.
Kihűlve szeleteljük.