Hozzávalók:
Elkészítése:
A darált húst összekeverjük a többi hozzávalóval az olaj és a tészta kivételével. Jól összedolgozzuk, majd vizes kézzel kis golyókat formálunk, melyeket felforrósított olajban megsütünk. Minden oldala legyen szép aranybarna. Tésztával és sűrűbb állagú paradicsomlével vagy paradicsomszósszal (sűrített paradicsom-fokhagyma-oregano) meglocsoljuk.