Hozzávalók:
Elkészítése:
A burgonyát feltesszük főni.
Közben a hagymát felkockázzuk és egy tálba tesszük. A húslét vagy alaplevet a leveskockából melegen ráöntjük a hagymára és állni hagyjuk.
Az olajat, ecetet, mustárt és a fűszereket jól kikeverjük.
A megfőtt. de még meleg krumplit tálba karikázzuk, hozzáöntjük a még meleg haymás elegyet végül az olajos, ecetes mártást. Jól elkeverjük és lehűtjük. Másnapra az igazi.