Paprikás krumpli

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Paprikás krumpli

Hozzávalók:

  • 6-8 db krumpli
  • 2 hagyma
  • 1 csomag virsli
  • 1-2 szál kolbász
  • bors
  • pirospaprika
  • olaj
  • víz

Elkészítése:
A hagymát apróra vágjuk, és olajon megpirítjuk! Ha jól megpirult, tegyünk bele egy kis pirospaprikát, sót, borsot. Tegyük bele a kockákra vágott, jól megmosott krumplit, majd a felvagdosott kolbászt! Ezután öntsünk rá annyi vizet, hogy ellepje. Közepes lángon, néha kavargatva főzzük, amíg a krumpli meg nem fől. Ha már puhul, akkor rakjuk bele a fel karikázott virslit. Ha megfőtt a krumpli, és az íze is jó, akkor kész a paprikás krumpli!