Hozzávalók:
Elkészítése:
A tojások sárgáját a vízzel, a cukorral, a kakaó-és sütőporral, és a liszttel kikeverjük, majd megsütjük 175 fokos sütőben kb. 20-25 perc alatt. Közben 0,5 l vízben, 4ek cukorral sűrűre főzzük a pudingokat. Hozzákeverjük forrón a 7 tojásfehérje 7 evőkanállal becukrozott kemény habját. Ezt a krémet a forró piskótára öntjük, és még 10 percig sütjük. Ha teljesen kihűlt, a habtejszínt teszünk
a tetejére.