Csipkebogyóíz

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat

Hozzávalók:

  • 1,5 kg. tisztított csipkebogyó
  • 80 dkg. cukor

Elkészítése:

A csipkebogyót kettévágjuk, kimagozzuk. Bő vízbe puhára főzzük, melegen sűrű szitán áttörjük. Az így kapott velőt a cukorral 20 percig főzzük, és forrón üvegbe töltjük. Forrón üvegbe tesszük, lekötjük, letakarva hagyjuk kihűlni.