Kínai kel saláta

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat

Hozzávalók:

  • kisebb kínai kel
  • 1 fej (lila is lehet) hagyma
  • 1 kefir /joghurt
  • 1 ek mustár
  • kevés citromlé
  • bors
  • fokhagyma
  • kapor
  • petrezselyem zöld
  • 1 kk olaj

Elkészítése:
A tejfölt a mustárral, olíva olajjal, citromlével, fűszerekkel kikeverjük. A hagymát felkockázzuk, lesózzuk. A kínai kelt is felkockázzuk, kicsit megsózzuk. Az egészet egy tálban összekeverjük, kicsit állni hagyjuk (hűtőben).