Palacsinta ibolya virággal

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
25 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Nagyon olcsó
Palacsinta ibolya virággal

Hozzávalók:

  • 25 dkg liszt
  • 4 tojás
  • 1/2 l tej
  • 5 dkg olvasztott vaj
  • 1 kk cukor
  • 1 bögre illatos ibolyaszirom

Elkészítése:

Egy tálba tesszük a lisztet, közepébe mélyedést készítünk és beleütjük a tojásokat. Óvatosan összekeverjük a liszttel és felváltva a tejjel, végül az olvasztott vajjal. Cukrot és sót teszünk bele. Összeforgatjuk az ibolya szirmokkal és állni hagyjuk.

Palacsintasütőben kisütjük a palacsintákat.

Ibolya virággal ízesített porcukorral megszórva kínáljuk vagy ibolyás túrókrémmel töltjük.