Tiramisu szelet

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Tiramisu szelet

Hozzávalók:

  • 4 db tojás
  • 4 ek víz
  • 20 dkg kristálycukor
  • 20 dkg liszt
  • 1 db vaníliás cukor
  • 1 db sütőpor

Krém:

  • 0,5 l habtejszín
  • 1 doboz natúr vajkrém
  • 1db vaníliás cukor
  • 1 adag főzött fekete kávé
  • 1 db rumaroma
  • 1 cs cukrozott babapiskóta

Tetejére:

  • kakaópor

Elkészítése:
Elkészítjük a piskótát és hagyjuk kihűlni. A habtejszínt felverjük robotgéppel jó keményre, beletesszük a vaníliacukrot és a vajkrémet, majd ezekkel is kissé verjük tovább. Megkenjük a piskótát a fele krémmel. A feketekávéba beleöntjük a rumaromát és megáztatjuk a babapiskótákat, de gyorsan mert nem jó, ha nagyon elázik! Rátesszük szépen sorba a krémre, majd bevonjuk a maradék krémmel és ha kész a tetejét sima kakaóporral meghintjük. Kicsit lehűtjük és tálaljuk.