Laktózmentes fehércsokis-kókuszos tejberizs

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
45 perc
Mennyiség:
3 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Laktózmentes fehércsokis-kókuszos tejberizs

Hozzávalók:

  • 10 dkg arborio rizs (rizottó rizs)
  • csipet só
  • 2,5 dl víz
  • 1 csapott evőkanál vaníliás cukor
  • kb 4 dl kókusztejszín
  • 10 dkg fehércsokoládé

Elkészítése:

A vizst felöntjük a vízzel és hozzáadjuk a sót, majd elkezdjük főzni.

AMikor már a vizet felszívta, akkor felöntjük a tejszínnel fokozatosan, mindig csak egy keveset, hogy krémes maradjon és ne legyen nagyon leves.

Amikor megfőtt a rizs, akkor belekeverjük a cukrot és a csokit, majd tálaljuk.