Zöldségropogós

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat

Hozzávalók:

  • 40 dkg. levesben főtt zöldség
  • 4 db. tojás
  • 1 cs. petrezselyem
  • 15 dkg. morzsa
  • 15 dkg. liszt
  • só, bors
  • olaj a sütéshez

Elkészítése: A zöldségeket burgonyanyomón áttörjük, összegyúrjuk 2 tojással, 2 ek morzsával, sóval, borssal, vágott petrezselyemmel, és annyi liszttel, hogy könnyen formálható legyen. Kisujjnyi darabokat gyúrunk belőle, majd lisztbe, tojásba, morzsába forgatva kisütjük.