Gyümölcsös rakottas

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat

Hozzávalók:

  • 6 db szikkadt zsemle
  • 1 pohár nagy tejföl
  • 4 dl tej
  • 8dkg cukor + 2 evőkanál
  • 2 egész tojás
  • 1 citrom leve
  • 5 dkg vaj
  • 40 dkg bármilyen gyümölcs

Elkészítése:
A tejet a 2 evőkanál cukorral felforraljuk (mikróban 4 perc), a zsemlét felkockázzuk és a tejjel leöntjük. Összekeverjük a tejfölt, a cukrot, az egész tojást, a citrom levét. Kerek tűzálló tálat vékonyan kivajazunk, rátesszük az áztatott zsemle felét, erre rászórjuk a gyümölcs felét, ezt meglocsoljuk a tejfölös szósz felével, majd újra az áztatott zsemle illetve a gyümölcs és maradék tejfölös szósz következik, a maradék olvasztott vajjal meglocsoljuk. Mikrohullámú sütőben 12-15 perc alatt készre sütjük.