Hozzávalók:
Elkészítése:
A burgonyát össze dolgozzuk a vajjal/lehet margarin is/sóval szerecsendióval, egyenként a tojássárgájával, végül a fehérjéből fel vert habot óvatosan bele dolgozzuk. Olajjal kikent tepsibe öntjük szép pirosra sütjük. Forrón rá szórjuk a darált sonkát egy kis sajttal is meg szórhatjuk.