Hozzávalók:
Elkészítése:
A sárgarépákat megtisztítjuk és finoman lereszeljük. Azellert vékonyra metéljük, a hagymát apróra vágjuk és a tojásokat kockákra daraboljuk.
Egy tálban összekeverjük a sárgarépát és a lilahagymát, majd a tojásokatis hozzáadjuk.
Ízesítjük sóval citromlével, olívaolajjal meglocsoljuk és a mézzel elkeverjük.
A tányérokba zellert teszünk, majd a sárgarépát halmozzuk rá és rózsaszirommal díszítjük.