Hozzávalók:
Elkészítése: Az apróra vágott hagymát megpirítjuk, hozzáadjuk a felszelt gombát,sót, borsot, és fedő alatt puhára pároljuk, majd zsírjára sütjük. Hozzáadjuk a felvert tojásokat, és szilárdulásig keverjük. A paradicsomok tetejét levágjuk, magját kivájjuk, enyhén sózzuk, megtöltjük. Enyhén vajazott tűzálló tálba, tejföllel meglocsolva forró sütőben gyorsan megsütjük. Tálaláskor sajttal megszórjuk.