Hozzávalók:
Elkészítése:
A saláta leveleit tetszés szerint összetépkedjük, a medvehagymát csíkokra vágjuk, a paradicsomot felszeleteljük.
Egy salátás tálban a mustárt az olajjal kikeverjük, majd hozzáadjuk a balzsamecetet és a sót, majd a vizet, majd lazán beleforgatjuk a salátát és a medvehagymát. A közepébe helyezzük a halszeleteket.
Gazdagítjuk a paradicsommal, olívabogyóval és a tojással, majd árvácska virággal díszítjük.