Sertésszeletek tejfölös bundában

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Sertésszeletek tejfölös bundában

Hozzávalók:

  • 8 szelet sertés hússzelet vagy csirke
  • bors

Panírhoz:

  • 2 dl tejföl
  • 1 db tojás
  • liszt

Sütéshez:

  • olaj

Elkészítés:

A hússzeleteket kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk. A tejfölt a tojással kikeverjük(tehetünk bele zúzott fokhagymát is). A húst lisztbe, tojásos tejfölbe, majd újra lisztbe fogatjuk. Forró olajban fedő alatt lassú tűznél kisütjük.