Kókuszbundás csirkemell

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Kókuszbundás csirkemell

Hozzávalók:

  • 2 egész csirkemellfilé szeletelve
  • 10 dkg GM zsemlemorzsa
  • 10 dkg kókuszreszelék
  • 10 dkg vaj, vagy margarin
  • só, bors
  • kevés olaj

Elkészítése:

A szeletekre vágott csirkemell filét sóval, borssal megszórjuk, a vajat megolvasztjuk.

Megmártjuk a szeleteket az olvadt vajban, majd a GM zsemlemorzsával elkevert kókuszreszelékben.

Egy tepsiben a sütőpapírt vékonyan megkenjük olajjal, erre fektetjük a hússzeleteket.

15 percen át sütjük 180 fokon, majd csipesz segítségével megfordítjuk a hússzeleteket és további 5-10 percig sütjük.

Tálaláskor egy kevés kókuszreszelékkel megszórjuk!