Csili szelet

Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Csili szelet

Hozzávalók egy kb 25*35 cm-es tepsihez:
Tésztához:

  • 2 tojás
  • 20 dkg finomliszt
  • 15 dkg cukor
  • 1 tk szódabikarbóna
  • 20 dkg dió (darált)
  • 4 közepes alma
  • 4 dl tejföl
  • 2 dl napraforgó olaj

Tetejére:

  • 1 tojásfehérje
  • 10 dkg porcukor
  • 0,5 citromból nyert citromlé

Elkészítése:

Az almákat megpucoljuk és lereszeljük.

A tészta hozzávalóit összekeverjük és beleforgatjuk a reszelt almát is.

Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és 180 fokon kb 35 percig sütjük. Tűpróbát végezzünk!

A tojásfehérjét kikeverjük a porcukorral és a citromlével, majd nyomózsákba kanalazzuk és a forró tészta tetejére folyatjuk.

Amikor a tojásfehérje megszáradt szeletelhetjük a sütit.