Sonkás-sajtos muffin

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
50 perc
Mennyiség:
12 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Sonkás-sajtos muffin

Hozzávalók 12 darabhoz:

  • 12 dkg csirkemellsonka
  • 2,5 dl tej
  • 2 tojás
  • 1 dl szőlőmag vagy étolaj
  • 20 dkg GM zabpehelyliszt
  • 1 tk sütőpor
  • 1 tk só

Elkészítése:

A sonkát felkockázzuk, a sajtot lereszeljük.

A tejet kézi habverővel összekeverjük a tojásokkal és az olajjal. A zabpehelylisztet elkeverjük a sütőporral, a sóval és hozzáadjuk a nedves hozzávalókat. Végül beletesszük a sonkát és a reszelt sajtot is.

A muffinformákat kivajazzuk és az masszát belekanalazzuk.

Előmelegített 180 fokos sütőben kb 20-25 perc alatt készre sütjük.

Tipp:

Egy csésze teával tökéletes reggeli vagy vacsora lehet.