Töltött bagett

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
3 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Töltött bagett

Hozzávalók:

  • 2 db 25 centis bagett
  • 10 dkg reszelt mozzarella
  • 10 dkg sonka
  • 10 dkg bacon
  • 10 dkg csiperke gomba
  • 10-15 dkg sajtkrém
  • 1 tk apróra vágott metélőhagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 3-4 ek olvasztott vaj
  • só, bors

Elkészítése:

A bagettek tetejét levágjuk és a közepét kiszedjük.

A bacont megpirítjuk és rádobjuk a megtisztított szeletelt gombát, amikor elfőtte a levét félrehúzzuk, hűtjük.

A sajtkrémet elkeverjük a reszelt mozzarellával, a felkockázott sonkával és az aprított metélőhagymával.

Ízlés szerint sózzuk borsozzuk, majd a kihűlt gombát is hozzákeverjük.

Az előkészített bagetteket megtöltjük a krémmel, rárakjuk a “kalapjukat”.

A fokhagymát áttörjük és elkeverjük az olvasztott vajjal, majd jó alaposan lekenjük a kifliket.

175-180 fokra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt ropogósra sütjük.