Töltött sültkrumpli

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Töltött sültkrumpli

Hozzávalók:

  • 15 db egyforma méretű burgonya
  • 5 dkg füstöltkolbász
  • 5 dkg gépsonka
  • 5 dkg füstölt sajt
  • 1 kápia paprika
  • 2 paradicsom
  • 1 fej vöröshagyma
  • 4 ek olaj
  • csipet só és bors

Elkészítése:

A sütőt előmelegítjük 200 fokra.

A burgonyákat megmossuk, keresztben 3/4 részig beirdaljuk, megkenjük az olajjal, sózzuk, borsozzuk és 40-45 perc alatt puhára megsütjük.

Amíg sülnek a krumplik, a tölteléknek valókat felkarikázzuk.

A süléskor kissé kinyílt burgonya réseibe beletesszük a töltelékszeleteket és visszatesszük 10-12 percre a sütőbe.

Még forrón tálaljuk.

Jó étvágyat kívánok!