Hozzávalók:
Elkészítése:
Az epret alaposan megmossuk, pár szemet félreteszünk a díszítéshez. A maradék epret az összes többi hozzávalóval turmixgépbe tesszük és alaposan összeturmixoljuk.
Akár azonnal is fogyasztható, de érdemes 1-2 órára hűtőbe tenni, h összeérjenek az ízek.
A tetejét eperrel, tejszínhabbal díszíthetjük.
Ünnepi asztalon is tökéletesen megállja a helyét.