Hozzávalók:
Elkészítése:
A zöldségeket megpucoljuk, majd nagyobb lyukú reszelőn lereszeljük. Hozzáadjuk a zabpelyhet, tojásokat, aprított petrezselymet, reszelt sajtot, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, fűszerezzük és alaposan összedolgozzuk a masszát.
Olajjal kikent tepsibe kanalazunk a masszából, kicsit lelapítjuk és előmelegített sütőben, 200 fokon készre sütjük.
Félidőben átfordítjuk, hogy mindkét oldala szépen megsüljön.