Sushi

Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
20 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Drága
Sushi

Hozzávalók:

  • 4 sushi nori algalap
  • 1 csomag sushi rizs
  • rizsecet
  • suchi tekerő gyékény
  • wasabi paszta
  • szója szósz
  • 1 cukkini vagy kígyóuborka
  • 1-2 avokádó
  • ízlés szerint szeletelt lazac

Elkészítése:

A rizst megfőzzük, majd amikor kihűlt meglocsoljuk a rizsecettel.

A gyékényre helyezzük az algalapot, ezt fedjük be a rizzsel. Az egyik hosszanti oldalára halmozzuk a csíkokra vágott uborkát, lazacot, avokádót. Az egészet a gyékény segítségével szorosan feltekerjük.

Éles késsel egyforma vastagságú szeleteket vágunk.

Szójaszósszal és wasabival tálaljuk.