Sós perec

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat

Hozzávalók:

  • 1kg liszt
  • 1 egész kocka margarin
  • 10-15 dkg zsír
  • 4 db tojás
  • 5dkg élesztő tejben futtatva
  • 2 doboz tejföl
  • 4 evőkanál cukor
  • 2 kávékanál só

Elkészítése:
A hozzávalókat jól összedolgozzuk, majd 1 órát pihentetjük a tésztát. Ezután vékony hurkákat sodrunk, és kis pereceket formázunk belőle. Kivajazott, lisztezett tepsibe rakjuk, és felvert tojással megkenjük, majd kisütjük. Hűtve fogyasszuk!!