Kelkáposzta saláta

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Kelkáposzta saláta

Hozzávalók:

  • 20 dkg új kelkáposzta
  • 2 szál újhagyma
  • 2 sült kápia paprika
  • 1 kk galagonya méz
  • 1/2 citrom leve
  • 2 kk tárkonyos almaecet
  • 3 kk olívaolaj
  • 1 ek víz
  • 1 mk őrölt koriandermag

Elkészítése:

Vékony csíkokra szeljük a káposztát, az új hagymát karikára, a kápia paprikát háromszögre és összekeverjük.

Összekeverjük az öntet hozzávalóit (méz, citromlé, almaecet, olaj, víz, só, koriandermag). Ráöntjük a salátára az öntetet, összekeverjük és állni hagyjuk.

Grillezett csirkemellel kínáljuk.