Spenóttal ízesített puliszka

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Nagyon olcsó
Spenóttal ízesített puliszka

Hozzávalók:

  • 12 dkg kukoricadara
  • 750 ml teljes értékű tej
  • 25 dkg spenót levél
  • 1 gerezd fokhagyma

Elkészítése:

Felforraljuk a tejet miközben óvatosan belekeverjük a kukoricadarát. Pár perc alatt, állandó keverés mellett puhára főzzük.

A spenót leveleket leforrázzuk, majd kevés olajon megfőzzük a zúzott fokhagymával és pici sóval, majd összeturmixoljuk a puliszkával.

Pár pötty tejföllel tálaljuk.

Tipp:

Készíthetjük sárgarépával is.