Hozzávalók:
Elkészítés: A csülköt egy éjszakára vízbe áztatjuk. Másnap a csülköt felrakjuk főzni. 2 fej hagymát, 6 gerezd fokhagymát megpucolunk, majd a csülök vizébe rakjuk. 3-3.5 órát főzzük.