Hozzávalók:
Elkészítése: A húst a kicsavart zsemlével,tojással, sóval összekeverjük. Vizes kézzel kis golyókat formálunk, és a forrásba lévő kapormártásba tesszük. Lassú tűzön megfőzzük. Tálaláskor tejjel hígított tejföllel meglocsoljuk.
