Hozzávalók:
Elkészítése:
A toast kenyér közepét késsel kivágjuk és félretesszük.
A kereteket serpenyőben kevés zsiradékon elkezdjük pirítani.
Eközben felkockázzuk a hozzávalókat, lereszeljük a sajtot és a tojásokat sóval, borssal ízesítjük.
A keretek közepébe szórjuk a felvágottakat és a paprikát. A sajtot a tojásba keverjük.
Ha a felvágott kicsit átmelegedett beleöntjük a résekbe a sajttal elkevert tojást és addig sütjük, amíg egy kis lapáttal alá nem tudunk nyúlni. Ekkor mehet rá a kenyerek belseje.
Tovább pirítjuk, majd óvatosan megfordítjuk és még néhány percig a másik oldalán is pirítjuk.