Rántott zöldségek

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
25 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Rántott zöldségek

Hozzávalók:

  • 1 cukkini
  • 1 padlizsán
  • 0,5 kg gomba
  • szükség szerint liszt
  • szükség szerint zsemlemorzsa
  • 4-5 tojás
  • ízlés szerint vegeta
  • szükség szerint étolaj

Elkészítése:

A zöldségeket a gomba kivételével felkarikázzuk. Megmossuk, megszárítjuk és vegetával megszórjuk.

Amíg pihen, előmelegítjük az olajat és megkezdjük a panírozást.

A már forró olajban készre sütjük a zöldségeket.