Hozzávalók:
Elkészítése:
A zöldségeket a gomba kivételével felkarikázzuk. Megmossuk, megszárítjuk és vegetával megszórjuk.
Amíg pihen, előmelegítjük az olajat és megkezdjük a panírozást.
A már forró olajban készre sütjük a zöldségeket.