Pikáns sertés szelet‏

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat

Hozzávalók:

  • 6 szelet karaj
  • 1-2 db csemege uborka
  • 1 nagy tejföl
  • Bors
  • Sertés fűszersó

Elkészítése:
Kissé ki klopfoljuk a húst és fűszersóval befűszerezzük.
kb.10db 6-8 cm-es csemege uborkát nagy lyukú reszelőn lereszeljük, leöntjük a levét és összekeverjük a tejföllel. Sóval, borssal ízesítjük.
A húsz szeleteken egyenletesen eloszlatjuk és előmelegített sütőben 160fokon 30 perc alatt készre sütjük. Ízlés szerin sajtot is lehet rá reszelni.