Illatos, narancsos kuglóf

Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Illatos, narancsos kuglóf

Hozzávalók:

  • 4 tojás
  • 28 dkg cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 240 ml olaj
  • 2 narancs reszelt héja
  • 240 ml narancslé
  • 300 g liszt
  • 1 csomag sütőpor

Tetejére:

  • 120 ml narancslé
  • porcukor

Elkészítése:

A tojásokat elkeverjük a cukorral. Hozzáöntjük az olajat, a reszelt narancsok héját és a narancslevet.

A lisztbe keverjük a sütőport és a vaníliás cukrot. Ezt apránként adagoljuk a masszához. Lágy, folyós állagú lesz, ne ijedjünk meg tőle.

Kivajazott és lisztezett kuglóf vagy 26 cm-es tortaformába öntjük. 160 fokra elmelegített sütőben sütjük kb 40 percig. Tűpróbával ellenőrizzük.

Amikor kivettük a sütőből, locsoljuk meg narancslével. Várjuk meg míg teljesen kihűl, utána könnyen kiboríthatjuk a formából.

Vaníliás porcukorral szórjuk meg a tetejét.