Hozzávalók:
Elkészítése:
A burgonyát héjában megfőzzük. Hosszában félbevágjuk, majd a belsejéből karalábévájóval kiszedünk egy keveset.
A túrót elkeverjük a sajttal, a kivájt krumplival, kevés tejföllel. Ízesítjük fűszerekkel. Üthetünk bele 1 db tojást is. Tehetünk bele fokhagymát vagy aprított lilahagymát ízlés szerint.
Ezt a keveréket töltjük a kivájt burgonya helyére.
A tetejére sajtot szórunk és előmelegített sütőben 180 fokon kb 20 perc alatt ropogósra sütjük. Tálaláskor megszórjuk snidlinggel és adunk hozzá egy kevés tejfölt is.