Alma-hagyma ágyon sült vajas tarja

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Alma-hagyma ágyon sült vajas tarja

Hozzávalók:

  • 6-8 gerezd fokhagyma
  • 2 fej vöröshagyma
  • 5 db közepes alma
  • bors
  • ízlés szerint friss fűszerek
  • 5 dkg vaj

Körethez:

  • 2 sárgarépa
  • 2 édesburgonya
  • 6-8 db burgonya
  • bors
  • (olíva)olaj

Elkészítése:

A hagymákat megtisztítom. Az almákat negyedelem, csutkáját eltávolítom.

A húst fűszerezem, majd az egészet tepsibe teszem.

A zöldségeket külön tepsiben készítem. Vajat adok hozzá és lefedve elkezdem sütni. 200 fokon kb 1-1,5 órán keresztül.

A zöldségek hamarabb elkészülnek, így azokat korábban kiszedem a sütőből.