Hozzávalók:
Elkészítése:
A leveles tésztát kinyújtjuk kb 25*25 cm-es nagyságúra, majd pizza vágóval 12 db csíkra vágjuk.
A tésztát habroló csőre egyenként feltekerjük és előmelegített sütőben ropogósra sütjük.
Mikor megsült kihűtjük és kihúzzuk belőlük a csöveket.
A tojásfehérjéket vízgőz felett kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a porcukrot és összedolgozzuk.
A habot habzsákba tesszük és betöltjük vele a rolókat. Tálaláskor porcukorral megszórjuk.