Színes mini kuglófok

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
45 perc
Mennyiség:
8 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Színes mini kuglófok

Hozzávalók:

  • 35 dkg finomliszt
  • 10 dkg kókuszreszelék
  • 1 csomag sütőpor
  • 3 tojàs
  • 60 ml olaj
  • 2 kàvéskanàl citromlé
  • pici citromhéj
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 12,5 dkg cukor
  • 2 dl tej
  • 0,5 csomag epres vagy puncs pudingpor
  • 1 evőkanál kakaópor

Elkészítése:

A tojásokat a cukrokkal, citomhéjjal, citromlével habosra keverem, majd hozzáadom a tejet, olajat ezután beleteszem a kókuszos lisztes sütőporos keveréket és az egészet csomómentesre keverem.

A keveréket három részre osztom. Az egyikbe a kakaóport keverem, a másikba a puncs vagy eper pudingport és a harmadikba semmit.

Mini szilikon kuglóf vagy miffon formába kanalazzuk a masszákat felváltva.

180 fokos sütőben 20-30 perc alatt készre sütjük.