Burgonyafőzelék

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Burgonyafőzelék

Hozzávalók:

  • 1 kg burgonya
  • 2 evőkanál liszt
  • 3-4 db babérlevél
  • 1 nagyobb csipet só
  • 150 g tejföl
  • 2 evőkanál liszt
  • víz

Elkészítése:

A burgonyát meghámozzuk, felkockázzuk és felöntjük annyi vízzel amely ellepi. Ezután felforraljuk, sózzuk és hozzáadjuk a babérlevelet.

Amikor a burgonya puhára főtt, elkészítjük a habarást. A tejfölt a liszttel simára keverjük majd a főzelékhez öntjük és elkeverjük.

A kész főzeléket sült virslivel tálaljuk.