Epres gyümölcstorta

Hozzávalók:

4 db tojás
4 ek cukor
4 ek liszt
fél cs sütőpor

Töltelék:

1 db eper pudingpor
2 dl tej
kevés kristálycukor
1 vanília cukor

Tejére:

1 cs torta zselatin (piros)
25 dkg eper
pici cukor

Elkészítése:
A 4 tojásból piskótát készítek, gyümölcs torta formában megsütöm. Míg ez hűl, elkészítem a pudingot, és rákenem a piskóta alapra. Tetejét megrakom eperrel és elkészítem a tortazselét. Mikor már kissé hűl, szépen ráöntöm és hagyom megdermedni Ha ez már kész hűtőbe teszem és lehet utána tálalni. Lehet ízesíteni tejszínhabbal is! Jó étvágyat hozzá!