Hozzávalók:
Elkészítés:
A húst szeletekre vágjuk, klopfoljuk. Az olajban a szeletek mindkét oldalát pirosra sütjük. A visszamaradt olajban az apróra vágott hagymát, paradicsomot, paprikát megsütjük, megszórjuk pirospaprikával.
Visszahelyezzük a hússzeleteket, sózzuk s felöntjük vízzel (épp, hogy ellepje a húsokat). Amikor már puha a hús, a tejfölt elkeverjük a liszttel, a mustárral, s ezt a keveréket ráöntjük a húsra. Még egyszer fölforraljuk az ételt, s a kifőzött spagetti tésztával tálaljuk.