Hozzávalók egy kb 10*20 cm-es formához:
Tetejére:
Elkészítése:
A pudingport a tejjel és a cukorral felfőzzük.
A formát folpackal kibéleljük és 8 db kekszet lerakunk az aljába. A még forró párolt alma felét egyenletesen elterítjük rajta, majd megint 8 kekszet teszünk rá, ráöntjük a forró pudingot és eéterítjük.
Erre újabb 8 darab kekszet teszünk, a maradék almát simítjuk rá és befedjük a maradék keksszel.
Amikor kihűlt hűtőbe tesszük egy éjszakára.
Másnap bevonjuk csokoládéval. A csokoládékat az étolajjal felolvasztjuk. Először a barna csokit kenjük rá, majd a fehéret és egymásba keverjük egy késsel.
Amikor megdermedt, akkor a kekszek mentén szeleteljük.