Töltött omlett

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Töltött omlett

Hozzávalók:

  • 10 tojás
  • 450 g tejföl
  • 3 ek finomliszt
  • 1 csokor petrezselyemzöld
  • őrölt fekete bors
  • 6 szelet sonkaszalámi
  • 6 szelet sajt

Elkészítése:

A tojásokat felverjük, hozzákeverjük a tejfölt, lisztet, aprított petrezselyemzöldet, sózzuk, borsozzuk és sütőpapírral bélelt közepes tepsibe öntjük és 180 fokon kb 15 percig sütjük.

Amikor megsült még melegen rátesszük a sonkát és a sajtot, majd feltekerjük és így hagyjuk kihűlni. Ha kihűlt, felszeleteljük.