Kókusztekercs

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
25 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Kókusztekercs

Hozzávalók:
A tésztához:

  • 15 dkg háztartási keksz
  • 5 dkg puha margarin
  • 1 evőkanál cukrozatlan kakaópor
  • 1 tasak vaníliás cukor
  • kb 2 evőkanál porcukor
  • kb fél dl tej
  • kb 2 evőkanál rumaroma

A krémhez:

  • 5 dkg porcukor
  • 2 evőkanál kókuszreszelék
  • 5 dkg margarin

Külsejére:

  • 1-2 evőkanál kókuszreszelék

Elkészítése:

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk annyi twjjwl, hogy jól formázható legyen a massza, majd hütőben pihentetjük 30 percet.

Kb 20*30 cm-es nagyságú téglalappá nyújtjuk a tésztát egy folpackon.

A krémhez a margarint a porcukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a kókuszreszeléket is, majd a kinyújtott tésztára kenjük.

Az alatta lévő fólia segítségével feltekerjük. Szórunk rá kókuszreszeléket és hütőbe tesszük 30 percre.