Túróhab eperrel

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Túróhab eperrel

Hozzávalók:

  • fél kg túró
  • 3 dl habtejszín
  • 10 dkg cukor
  • fél kg eper
  • 5 dkg porcukor

Elkészítés:

A habot felverem jó keményre, a túrót simára keverem a cukorral, majd hozzákeverem a habot. Legalább 1 órára a hűtőbe teszem, kis adagokban tálkákba vagy sütő formába, vagy egyben attól függ hogyan szeretném tálalni.

Tipp:

Abban az esetben, ha formába tesszük, béleljük ki folpackkal így könnyebb lesz kivenni a formából. Közben az epret lecsumázom, megmosom, pár szemet félre teszek a díszítéshez, majd a cukorral együtt pürésítem.