Zöldségkrémes makaróni

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat

Hozzávalók:

  • 1 csomag vastagabb makaróni tészta
  • 5 dkg gomba
  • 1 db padlizsán
  • 2 db sárgarépa
  • fél zeller
  • 10 dkg sajt
  • 1 pohár főzőtejszín
  • 1 evőkanál liszt
  • só, ételízesítő, curry

Elkészítése: A tésztát sós vízben puhára főzzük, közben megtisztítjuk, majd apróra vágjuk a zöldségeket és 2 dl. vízben főzni kezdjük. Ahogy elfőtte a vizet megszórjuk liszttel, beleöntjük a főzőtejszínt és összeturmixoljuk. Visszaöntjük az edénybe és felforraljuk, majd a tésztával tálaljuk. A tetejére sajtot reszelünk.