Hozzávalók:
Elkészítése:
A cukorral, vaníliás cukorral habosra keverem a vajat egyenként hozzáadva a tojássárgáját.Folytonos keverés mellett hozzáadagolom a tejfölt a citrom héját a levét a túrót,a vaníliás pudingot, majd a sütőporral elkevert lisztet.
Végül a kemény habbá felvert tojásfehérjét óvatosan belekeverem. Beleöntöm egy közepes nagyságú tepsibe / az enyém 27*38cm-es/ és a tetejét megrakom gyümölccsel, jelen esetben ananász és meggy kombináció. Előmelegített sütőben 180 fokon 30-35 perc alatt megsütöm. Ha megsült a tetejét kicsit meghintem porcukorral.